¡Para viajar lejos no hay mejor nave que un libro!

HISTORIA DEL POZOL ANTECEDENTES Desde la época prehispánica, los Maya- Chontales de Tabasco  elaboraban una bebida a base de  cacao  y  maíz  a la que llamaban   "pochotl" , el cual era muy apreciado entre los antiguos habitantes de estas tierras por ser un nutriente de resistencia para los viajeros indígenas. Éstos sabían de su importancia porque alimentaba y mitigaba la sed en estas zonas de mucho calor y perduraba sin echarse a perder. A partir de 1519 cuando los conquistadores españoles comenzaron a llegar a  Tabasco , conocieron el   "pochotl" , y al paso de los años, deformaron el nombre a   "pozol" . En el estado de Tabasco existen cinco variedades de pozol, el pozol con cacao, pozol sin cacao, pozol de camote y pozol agrio. Así mismo existen personas que degustan el mismo, ya sea añadiendo azúcar o chile para explotar el delicioso sabor del mismo. Estos ingredientes extras son muy utilizados en las comunidades nati...

¿Qué tanto manejo las herramientas tecnológicas? El uso de herramientas tecnológicas hoy en día es indispensable ya que con ello te puede facilitar en el trabajo, escuela, casa…etc. A lo largo de mi vida aprendí a usar la tecnología en secundaria, pues ya ahí pedían tareas a realizar en Word, investigaciones…. En preparatoria use mucho más las herramientas porque los maestros pedían exposiciones digitales y como ya hoy en día e va actualizando la sociedad. La cual aprendí a manejar más PowerPoint, a diseñar, descargar aplicaciones. No era mucho usar la tecnología en preparatoria, sino ahora en la actualidad en universidad, veo un mundo de cosas que no están pidiendo en digital, a lo largo de los cursos de la escuela me ha favorecido mucho la tecnología, habían cosas que no sabía y que tuve y estoy aprendiendo, al principio no sabía cómo usarla pero soy de esas personas que le busca para poder hacerla ya sea presionando teclas, buscando tutoriales, etc. Aprendí ha...